Onigiri Kesukaan Adik
Oleh: Mutiara Fhatrina
4/12/2025
Adik bungsuku bernama Dino. Usianya baru saja genap 5 tahun dibulan lalu. Rambutnya ikal, matanya besar, pipinya gembul, sungguh sangat lucu. Makanan kesukaan Dino adalah onigiri. Ya, betul nasi ala Jepang dengan bentuk segitiga dan dibungkus dengan nori atau rumput laut kering itu adalah makanan yang tidak akan ditolak oleh Dino.
Hari ini ibu membuat onigiri. Bukan untuk sarapan, tapi untuk market day di sekolah adik. Sejak pagi ibu sudah mempersiapkan bahan-bahan membuat onigiri. Ibu mempersiapkan nasi hangat, minyak wijen, garam, dan lembaran nori. Ayo, ikut aku membantu ibu untuk membuat onigiri yang lezat.
Pertama ibu menyiapkan nasi yang masih panas. Kenapa harus panas? Tentu saja untuk memudahkan nasi diaduk dan dibentuk. Letakkan nasi yang masih panas di dalam wadah bersih, lalu tambahkan minyak wijen, dan garam. Aduk rata. Ah iya! Jika kamu memiliki nori yang sudah dalam bentuk potongan kecil, juga bisa kamu tambahkan agar lebih gurih.
Setelah itu masukkan nasi onigiri kedalam cetakan berbentuk segitiga. Ibu sudah menyiapkan isi tuna dengan saus mayones. Lihat itu, tampak lezat kan ya?
Cara mencetak onigiri sangat mudah, lapisan pertama diberi nasi, lapisan kedua adalah isian tuna, dan yang terakhir tutup kembali dengan nasi.
Mata Dino sudah berbinar-binar melihat onigiri yang disiapkan ibu untuk market day di sekolahnya. Ibu menyiapkan 30 buah onigiri. Dino semangat sekali untuk berjualan, dia ingin mengenalkan makanan paling enak buatan ibu ke teman-temannya.
— Tamat —